収穫スケジュール

ブラックビート

農園で一番はじめに収穫を迎える品種です。
色が濃く、真っ黒に色づきます。皮は薄目でツルンとむけます。爽やかな酸味と甘みのバランスがとても良い味を出しています。

ネオマスカット

弾力のある粒、はちみつのように甘みの強い品種。房のサイズは小さめですが、贈答用に人気です。
鮮やかな黄色に色づき、糖度の高まりとともに、皮の表面に茶色の線模様が入ります。皮はぶ厚め、皮ごと食べれる品種ではありません。

紫玉

うす紫色の、水分が多く甘みも強い品種です。
ツルっと食べられるのでお子様にも喜んでもらっています。

藤稔

粒の大きさは最大級。一粒にたっぷり果汁が詰まっています。
甘すぎない味わいは黒色ぶどうの中でも人気があります。

安芸クイーン

ここの土地ではなかなか赤色が乗りづらいのですが、ほのかなピンク色でも甘みが強く完熟を迎えます。実がしっかりしていて、香りが強くとても人気のある品種です。藤稔と安芸クイーンは農園で一番古株の品種。年を重ねて太くなってきた幹をぜひ見て頂きたいです。

甲斐美嶺

珍しい品種で、この甲斐美嶺を目指して来られる方も多くいらっしゃいます。小粒の実がびっしりとついて、面白い房を作っていく品種です。この甲斐美嶺の枝はツルツルすべすべできれいです。樹自体にとても元気があり、枝を遠くへ遠くへ伸ばしていこうとするパワーが強いです。

シャインマスカット

ゴルビー(赤)

濃厚で上品な甘みと香りです。色合いもかわいらしく誰かにプレゼントしたくなるような品種。一粒一粒が大きくしっかりした実です。
9月に入ってから収穫を迎えます。

ブラックオーパス

小さな房に着いた実ひとつひとつに、とても濃厚な味わいが詰まっています。やわらかい果肉、皮のすぐそばまでうまみがありますので、皮は剥かずに口に入れてみてください。